Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron jaune non traité, la moitié du zeste et le jus
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre, coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 100 g de pomme à cuire, coupée en gros morceaux
- 1 c. à soupe d'eau-de-vie, type cognac ou autre
- 100 g de raisins secs de Corinthe
- 100 g de raisins secs blonds, type de Smyrne
- 100 g de raisins secs noirs
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 500 g
- Calories
- 7802 kJ / 1856 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 262 g
- Fat
- 250 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Glace aux tiges de fenouil
3h 25 min
Boisson au persil
10min
Sorbet miel, raisins et thym
24 Std. 30 Min
Soupe de prunes et glace à la cannelle
4 Std. 45 Min
Glace à l'oseille
3 godz. 20 min
Tarte à l'amande et au mincemeat
1 godz. 50 min
Délice d'été pêche-abricot
4 Std.
Thé vert à l'orange et aux épices
3h 45min
La sagamité
50min
Lassi à la pêche
15 Min
Glace au fenouil
12 godz.
Lait d'or
10min