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Eton mess aux fruits rouges
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
500 g de fruits rouges frais variés
-
2 c. à soupe de miel
-
40 g de sucre en poudre
-
¼ de gousse de vanille
-
300 g de crème liquide entière
-
100 g de mascarpone
-
3 - 5 meringues (petites), en brisures
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4 g
Energy
1969 kJ /
471 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
35 g
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