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Cake au thé à la bergamote

Cake au thé à la bergamote
3.6 14 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
8 parts
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Ingredients

  • 1 orange non traitée de petite taille
  • 125 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 105 g de sucre roux
  • 5 g de thé noir à la bergamote
  • 1 pomme
  • 270 g de farine
  • 2 œufs
  • 100 g d'huile de noisette
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5 g
Energy 1792 kJ / 422 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 57 g

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