Popietas de lenguado y gambón
TM6 TM5 TM31

Popietas de lenguado y gambón

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 500 g de almejas frescas
  • 2 - 3 cucharadas de sal gorda
  • 12 gambones crudos enteros
  • 150 g de habas congeladas
  • 12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de agua
  • 50 g de cebolla
  • 150 g de calabacín con piel, en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de cayena molida
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de leche

Nutrition
per 6 raciones
Calories
12546.1 kJ / 2998.6 kcal
Protein
397.2 g
Carbohydrates
59 g
Fat
123.9 g
Saturated Fat
21.8 g
Fibre
13.8 g
Sodium
24935.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes