Gratin de poireaux au maquereau fumé

Gratin de poireaux au maquereau fumé

4.1 49 ratings

Prep. 50 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

70 g d'emmental coupé en morceaux
800 g de poireaux coupés en tronçons
400 g d'eau
½ c. à café de sel
600 g de pommes de terre coupées en cubes
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
300 g de maquereaux fumés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.8 g

Calories 1466.8 kJ / 350.3 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Recipes
France

You might also like...

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1 h 30 min

Chou frisé à l'italienne

Chou frisé à l'italienne

1 h 50 min

Gratin de courgettes aux crevettes

Gratin de courgettes aux crevettes

55 min

Gratin de merlu aux courgettes

Gratin de merlu aux courgettes

45 min

Parmentier au céleri et au haddock

Parmentier au céleri et au haddock

1 h 15 min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1 h 35 min

Colcannon irlandais

Colcannon irlandais

1 h 10 min

Lasagne de poireau aux moules

Lasagne de poireau aux moules

1 h 10 min

Parmentier de poisson et chou vert

Parmentier de poisson et chou vert

1 h 25 min

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1 h 30 min

Lasagnes à la fondue de poireaux

Lasagnes à la fondue de poireaux

1 h

Parmentier de chou-fleur au saumon

Parmentier de chou-fleur au saumon

1 h 15 min