Porc aux abricots secs

Porc aux abricots secs

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Prep. 10 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

50 g d'eau
1 sachet de thé noir
3 étoiles de badiane
1 bâton de cannelle
150 g d'oignon pelé et coupé en quatre
15 g d'huile d'olive
600 g d'échine de porc coupée en cubes de 3 cm de côté
2 c. à soupe de miel liquide
60 g d'amande émondée non salées
120 g d'abricots secs dénoyautés moelleux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Energy 2254 kJ / 541 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 24 g

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France

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