Cheesecake salé au poivron
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Cheesecake salé au poivron

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Ingredients

  • 50 g de graines de courge
  • 100 g de biscuits apéritifs salés
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 30 g de chapelure
  • 1 poivron rouge, coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 3 œufs
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselée
  • 200 g de fromage de brebis frais
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
1367 kJ / 427 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
18 g
Fat
33 g
Fibre
2 g

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