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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Noodle di soba con tofu
Prep. 20 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
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di radice fresca di zenzero (2 cm)1 pezzo
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di menta fresca le foglioline6 rametti
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di coriandolo fresco le foglie e i gambi6 rametti
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di aceto di riso40 g
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di sciroppo di acero40 g
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di tamari40 g
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di salsa tahin1 cucchiaio
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di olio extravergine di oliva40 g
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di miso2 cucchiaini
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di olio di sesamo2 cucchiaini
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di tofu delicato a bastoncini (1 cm x 3 cm)200 g
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di acqua1600 g
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di baccelli di soia (edamame), congelati200 g
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di soba noodle secchi200 g
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carota a listarelle1
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cetriolo a listarelle1
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cipollotti a rondelle sottili2
-
peperoncino a fettine1
Nutrition per 1 porzione
Calories
472 kcal /
1986 kJ
Protein
17.73 g
Fat
20.4 g
Carbohydrates
49.56 g
Fibre
11.2 g
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