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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Seitan con crema di ceci (vegan)
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di seitan a fettine (2-3 mm)300 g
-
di capperi sotto sale sciacquati1 cucchiaio
-
di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli1 cucchiaino
-
di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.250 g
-
di tahin (optional)½ cucchiaino
-
di salsa di senape½ cucchiaino
-
di succo di limone spremuto fresco1 cucchiaio
-
di yogurt di soia125 g
-
di sale preferibilmente integrale1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
277 kcal /
1159 kJ
Protein
25 g
Fat
12 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
5 g
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