Thaise burgers

Thaise burgers

4.7 7 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

4 stuks

Ingredients

citroengras, vers in stukken (1 cm)
1 stengel
rode peper gedroogd of vers, zonder zaadjes
1
teentjes knoflook
2
lente-uitjes gedroogd of vers, zonder zaadjes
2
koriander
3 stengels
verse knop paddestoelen gehalveerd
200 g
fijn zout
½ tl
varkensgehakt
400 g
400 g gemengd gehakt
vissaus
1 el
1 - 2 ansjovisfilets, in olie
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 22 g

Energy 1337 kJ / 320 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burgertijd! 10 recipes
Benelux

You might also like...

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Boter plank met spinaziepesto

10 min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 min

Snelle chocolade amandel fudge

No ratings

Dille en feta flatbread

1 h 20 min

Flatbread gevuld met mozzarella

45 min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

No ratings

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15 min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1 h 15 min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 min

Zalmburgers

25 min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 min