Stufato di agnello

Stufato di agnello

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Prep. 20 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

6 spicchi di aglio
100 g di olio extravergine di oliva
900 g di carne di agnello per spezzatino, disossata (3 cm x 3 cm)
1 cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaio di paprica
2 cucchiai di aceto
1 rametto di timo fresco
½ cucchiaino di origano fresco
1 foglia di alloro secca
50 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.84 g

Energy 1418 kJ / 339 kcal

Fat 30.57 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1.17 g

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