Stufato di agnello

Stufato di agnello

5.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

6 spicchi di aglio
100 g di olio extravergine di oliva
900 g di carne di agnello per spezzatino, disossata (3 cm x 3 cm)
1 cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaio di paprica
2 cucchiai di aceto
1 rametto di timo fresco
½ cucchiaino di origano fresco
1 foglia di alloro secca
50 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.84 g

Calories 1418 kJ / 339 kcal

Fat 30.57 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2 h

Involtini di carne

No ratings

Spaghetti

15 min

Manzo alla borgognona

2 h

Blanquette di vitello

1 h 15 min

Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure

2 h 40 min

Involtini di vitello

35 min

Vitello tonnato sprint

20 min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 min

Spaghetti alla checca

No ratings

Lasagne

2 h

Pollo al burro

1 h