![Crostini con funghi e Fontina Crostini con funghi e Fontina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c7984247-349e-4857-abf9-4913ec92217d/Derivates/b23badf4-2aab-42a3-bbd8-db248d9f1a36.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 rametti di prezzemolo fresco, solo le foglie
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 30 g di burro
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi champignon, tagliati a fette
- 10 g di vino rosso
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 250 g di Fontina, a fette
-
20
fette di pane tipo ciabatta
or 20 fette di pane tipo baguette - 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (optional)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 493 kJ / 118 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.1 g
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