Riso alle verdure con carne

Riso alle verdure con carne

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

350 g di riso a chicco lungo (v. Consigli)
1200 g di acqua
100 g di pancetta tesa di maiale
100 g di salsiccia di maiale, affumicata essiccata
3 spicchi di aglio
150 g di carote a pezzi
10 g di zenzero fresco a fette sottili
30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
400 g di bietole a strisce sottili (2 mm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 16 g

Calories 2732 kJ / 653 kcal

Fat 32 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Risotto con verdure e sogliola

40 min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 min

Involtini di carne con verdure

1 h

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 min

Riso alle verdure

55 min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1 h

Zuppa di verdure

25 min

Insalata di verdure al bicchiere

20 min

Risotto salame e piselli

30 min

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min

Riso con piselli e ragù

50 min