Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

5.0 11 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

32 pezzi

Ingredients

Impasto

olio vegetale q.b. per ungere
300 g di farina di grano
130 g di acqua
1 cucchiaio di olio vegetale
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno e finitura

10 g di zenzero fresco a fette sottili
80 g di cipollotti a pezzi
200 g di zucchine a pezzi
200 g di petto di pollo a cubetti (3 cm), congelato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di vino di riso
3 cucchiaini di salsa di soia
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di olio di sesamo
di farina di grano q.b. per spianare
500 g di acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3 g

Calories 212 kJ / 51 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Curry di zucca

30 min

Esperienza culinaria

2 h

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 h

Kipferl alla vaniglia

1 h 30 min

Veganaise - maionese vegana

15 min

Pane per toast

3 h

Moussaka di lenticchie

1 h 30 min

Spezzatino alla zurighese

50 min

Polpettine di carne con purea di patate

1 h

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min

Risotto ai pomodori con burrata

30 min