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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gulasch di agnello
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchi di aglio2
-
di cipolla a metà150 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di carne di agnello in bocconcini senza nervi (spalla o gamba), in pezzi500 g
-
di crema di peperoncino20 g
-
di pomodori in quarti150 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di cumino in polvere1 cucchiaino
-
di pepe macinato fresco½ cucchiaino
-
di paprica dolce½ cucchiaino
-
½ cucchiaino di timo seccodi rosmarino secco in polvere½ cucchiaino
-
foglie di alloro fresche2
-
di farina30 g
-
di acqua150 g
-
di aceto20 g
-
di peperone verde in anelli150 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
273 kcal /
1144 kJ
Protein
28 g
Fat
13 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
2.2 g
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