Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bio-Limette
- ½ - 1 frische rote Chilischote, entkernt, nach Schärfe und Geschmack
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 3 cm frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
- 1 TL brauner Zucker
- 1 EL Sesamöl
- 300 g Rumpsteak
- 200 g Cocktailtomaten
-
100
g Mungobohnensprossen, frisch
or 100 g Sojabohnensprossen, frisch - 200 g Minigurken
- 50 g Vermicelli Glasnudeln
- 500 g Wasser
- 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 8 - 10 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- 5 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
- 1 EL Fischsauce
- 1 EL Sojasauce
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2128 kJ / 507 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2j
Vietnamesische Beef Pho
1 Std. 45 Min
Kokoseintopf
50 menit
Hähnchen-Salat
30 min
Zitronengras-Rindfleisch-Salat
30 min
Thai-Hähnchensalat
30 min
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
2j
Papayasalat
20 min
Thai-Hähnchen-Bowl
1j
Teriyaki-Lachs
40 min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 Min
Summer Rolls
45 Min