Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

3.7 59 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

2 Portionen

Ingredients

Bio-Limette
1
frische rote Chilischote entkernt, nach Schärfe und Geschmack
½ - 1
Knoblauchzehen halbiert
2
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
3 cm
brauner Zucker
1 TL
Sesamöl
1 EL
Rumpsteak
300 g
Cocktailtomaten
200 g
Mungobohnensprossen, frisch
100 g
100 g Sojabohnensprossen, frisch
Minigurken
200 g
Vermicelli Glasnudeln
50 g
Wasser
500 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
30 g
frischer Koriander Blättchen abgezupft
8 - 10 Stängel
frische Minze Blättchen abgezupft
5 Stängel
Fischsauce
1 EL
Sojasauce
1 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 507 kcal / 2128 kJ

Protein 43 g

Fat 21 g

Carbohydrates 36 g

Fibre 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Recipes
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Recipes
Germany

You might also like...

Teriyaki-Lachs

Teriyaki-Lachs

40 min

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

1 h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Pad Thai mit Huhn

Pad Thai mit Huhn

20 min

Summer Rolls

Summer Rolls

45 min

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

50 min

Thai-Hähnchensalat

Thai-Hähnchensalat

30 min

Peruanisches Ceviche

Peruanisches Ceviche

1 h 15 min

Thunfisch-Avocado-Bowl

Thunfisch-Avocado-Bowl

40 min

Rindfleisch-Tatar

Rindfleisch-Tatar

30 min

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2 h 10 min

Thai-Hähnchen-Bowl

Thai-Hähnchen-Bowl

1 h