Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
Prep. 50 min
Total 1 h 20 min
8 Portionen
Ingredients
-
Bio-Orangen (je nach Größe)2 - 3
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben50 g
-
Knoblauchzehen25 g
-
Vollrohrzucker110 g
-
Sojasauce100 g
-
50 g SakeMirin (Reiswein)50 g
-
Olivenöl100 g
-
frische rote Chilischote entkernt, in feinen Streifen½ - 1
-
Thunfischsteaks, frisch (ca. 1200 g)8
-
Crème fraîche150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
16 g
Calories
1683 kJ /
402 kcal
Fat
28 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ein Hoch auf Papa!
10 Recipes
Austria
Austria
GRILLEN
11 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Rindfleisch-Tatar
30 min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30 min
Sylter Landei mit gebackener Auster
30 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2 h 15 min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min
Thunfisch-Avocado-Bowl
40 min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 min