Galette magique des Rois

Galette magique des Rois

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Prep. 10 min

Total 3 h 15 min

10 parts

Ingredients

La base speculoos

150 g de biscuits speculoos
30 g d'amandes en poudre
50 g de beurre demi-sel fondu

L'appareil à gâteau magique

3 œufs blancs et jaunes séparés
110 g de sucre en poudre
90 g de beurre demi-sel fondu
1 c. à café d'extrait naturel d'amande amère
80 g de farine de blé
30 g d'amandes en poudre
350 g de boisson végétale à l'amande

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.1 g

Energy 1325.5 kJ / 317.1 kcal

Fat 19.9 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 29.4 g

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