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Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
Prep. 10 min
Total 35 min
2 porzioni
Ingredients
-
spicchio di aglio senza anima1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di vino passito dolce180 g
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di sale2 pizzico
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di panna da cucina100 g
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di grani di pepe verde in salamoia1 cucchiaino
-
filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm2
Nutrition per 1 porzione
Calories
497 kcal /
2079 kJ
Protein
32.4 g
Fat
40.1 g
Carbohydrates
1.8 g
Fibre
0 g
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