Devices & Accessories
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
Prep. 10 min
Total 35 min
2 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
20 g olio extravergine di oliva
-
180 g di vino passito dolce
-
2 pizzico di sale
-
100 g di panna da cucina
-
1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
-
2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
32.4 g
Calories
2079 kJ /
497 kcal
Fat
40.1 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
1.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
San Valentino
12 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Gamberi in salsa cocktail
10 min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 min
Mousse di salmone su tartine di segale
15 min
Tartellette alle cipolle caramellate
1 h
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 h 30 min
Capesante glassate alla melagrana
50 min
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1 h 35 min
Salsa al pepe verde
20 min
Marinatura al vino rosso e salsa Worchester
15 min
Salmone glassato miele e senape
30 min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 min