Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpettone in crumble fragrante
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
150 g di pancetta a cubetti
-
6 fette di pancarré
-
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
-
40 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
2 uova
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
150 g di carote a rondelle ( 1.5 cm)
-
150 g di patate a dadini ( 1.5 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
33.6 g
Calories
1607 kJ /
384 kcal
Fat
21.4 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
15.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Polpettone ricotta e tonno
45 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 h 20 min
Polpettone allo speck con pere
1 h
Polpettone di pollo con pistacchi
45 min
Polpette alla mortadella
40 min
Polpettone di tonno
35 min
Polpettone di purè di patate e carne
1 h
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 min
Polpettoni di peperoni
1 h 20 min
Polpettone classico
1 h 15 min
Polpettone con crema di peperoni
55 min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 h