Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minestra di zucca e riso integrale
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di pecorino romano stagionato a pezzi (2-3 cm)80 g
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di cipolla a pezzi150 g
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di porro a fettine (1-2 cm)150 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di concentrato di pomodoro20 g
-
di riso integrale (cottura 40-50 minuti)300 g
-
di acqua1300 g
-
di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 dose
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di zucca a pezzi (1-2 cm)500 g
-
di pomodori datterino a metà200 g
-
di rosmarino secco in polvere1 cucchiaino
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
289 kcal /
1209 kJ
Protein
8.1 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
47.7 g
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