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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto integrale ai profumi mediterranei
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di scalogno a metà30 g
-
di basilico fresco lavate ed asciugate10 foglie
-
di pomodori secchi sott'olio sgocciolati60 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di peperone rosso a cubetti (1 cm)150 g
-
di riso integrale (cottura 18-20 minuti)320 g
-
di acqua640 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchine a cubetti (1 cm)200 g
-
di ricotta scolata dal siero60 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
418 kcal /
1749 kJ
Protein
9 g
Fat
12 g
Carbohydrates
73 g
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