Pesto di ricotta e noci

Pesto di ricotta e noci

4.4 92 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

400 g

Ingredients

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
60 g di gherigli di noci
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
50 g di latte
50 g di olio di semi di mais

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 1528.6 mg

Protein 63.6 g

Calories 6389.4 kJ / 1527.1 kcal

Fat 136.1 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 40 g

Carbohydrates 18.5 g

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