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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino secco piccante1
-
di menta fresca lavate5 foglie
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)350 g
-
di sale preferibilmente integrale + q.b.2 ½ cucchiaini
-
di acqua1200 g
-
di pasta secca tipo caserecce320 g
-
di semi misti60 g
-
di uvetta ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata.20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
503 kcal /
2104 kJ
Protein
13 g
Fat
23 g
Carbohydrates
65 g
Fibre
8 g
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