Ventaglietti ricoperti

Ventaglietti ricoperti

5.0 1 rating
Prep. 1 h
Total 2 h 40 min
40 pezzi

Ingredients

Ventaglietti
  • di burro congelato a pezzi piccoli
    200 g
  • di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
    200 g
  • di acqua molto fredda
    90 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di zucchero
    200 g
Copertura al cioccolato
  • di panna (min. 30% di grassi)
    300 g
  • di cioccolato bianco a pezzi
    150 g
  • di cioccolato al latte a pezzi
    150 g
  • di cioccolato fondente a pezzi
    150 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 161 kcal / 674 kJ
Protein 1.5 g
Fat 11 g
Carbohydrates 15 g
Fibre 0.5 g

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