Briochele

Briochele

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 6 h

12 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

250 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di burro a pezzi
5 g di sale
1 bustina di lievito di birra disidratato (circa 7 g)
100 g di acqua

Terminare la preparazione

mozzarella ciliegina q.b. per decorare
carote pelate e a rondelle q.b. per decorare
olive nere a metà q.b. per decorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.3 g

Energy 997 kJ / 237 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

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