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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasaña de soja a la florentina
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Ingredients
-
150 g de soja texturizada fina
-
500 g de agua caliente
-
20 g de salsa de soja Kikkoman®
-
55 g de aceite de oliva
-
100 g de cebolla roja en trozos
-
5 dientes de ajo
-
150 g de zanahoria en rodajas
-
400 g de tomate troceado en conserva (1 lata)
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de orégano seco
-
200 g de patatas paja (optional) (2 bolsas de 100 g)
-
400 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
-
250 g de champiñones (en cuartos)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
700 g de leche
-
70 g de harina
-
30 g de mantequilla
-
50 g de queso rallado
Nutrition per 1 ración
Calories
348 kcal /
1453 kJ
Protein
13.12 g
Fat
21.09 g
Carbohydrates
26.32 g
Fibre
5.97 g
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