Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
TM5 TM6

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

3.7 (43 ratings)

Ingredients

  • 300 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 50 g cebuli, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 10 ząbków czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 125 g migdałów, blanszowanych
  • 900 g wody
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 20 czerwonych winogron, pokrojonych w ćwiartki, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
811 kJ / 193 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
15.8 g
Fat
14.5 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes