Ensalada de pera con pesto de menta

Ensalada de pera con pesto de menta

4.8 13 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

2 porciones

Ingredients

8 ramitas de menta fresca sólo las hojas
20 g de piñones tostados
½ cdita de sal marina
40 g de aceite de oliva
25 g de vinagre balsámico
70 g de arúgula baby
20 g de queso Gorgonzola en trozos pequeños
1 de pera, tipo Anjou fileteada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 4 g

Calories 1357 kJ / 323 kcal

Fat 30 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25 min

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

50 min

Pescado en hoja santa

Pescado en hoja santa

30 min

Ensalada Thai

Ensalada Thai

10 min

Ensalada de manzana y tocino

Ensalada de manzana y tocino

20 min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10 min

Ensalada de pepino y yogurt

Ensalada de pepino y yogurt

15 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 h

Ensalada verde con aderezo de jamaica

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 min