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Pasta gratinata
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di burro + q.b.30 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)60 g
-
di latte400 g
-
di farina tipo 0030 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di pasta corta avanzata (vedere consigli)700 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
461 kcal /
1929 kJ
Protein
17 g
Fat
17 g
Carbohydrates
64 g
Fibre
3 g
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