Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz con cardo y mejillones
Prep. 25 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
1000 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
300 g de mejillones frescos limpios
-
400 - 450 g de cardo congelado
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de pimentón
-
50 g de vino blanco
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
1 pellizco de colorante amarillo (optional)
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
9.55 g
Calories
1293 kJ /
309 kcal
Fat
11.53 g
Fibre
2.62 g
Carbohydrates
41.89 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Especial arroces
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Garbanzos con fideos y mejillones
20 Min
Cardo a la cerveza
25 Min
Arroz con ternasco y borraja
1 Std.
Congrio con garbanzos a la marinera
45 Min
Bacalao con berza y garbanzos
50 Min
Borrajas con gambas
40 Min
Porrusalda con calabaza
50 Min
Pochas a la navarra
40 Min
Alubias con gambas
20 Min
Alubias con bacalao
30 Min
Porrusalda con bacalao
40 Min
Judías blancas con espinacas al azafrán
25 Min