Devices & Accessories
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 unidades
Ingredients
Pimientos rellenos
-
4 pimientos rojos medianos
-
50 g de pan duro
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de albahaca seca
-
60 g de zanahoria en trozos
-
60 g de queso emmental en trozos
-
½ pastilla de caldo de carne
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de aceitunas verdes sin hueso
-
500 g de carne picada mixta
-
1 huevo
-
60 g de vermut rojo
Salsa
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
½ pastilla de caldo de carne
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de vermut rojo
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharada de albahaca seca
-
1 cucharadita de azúcar
-
150 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
35.49 g
Energy
2113 kJ /
505 kcal
Fat
31.29 g
Fibre
6.25 g
Carbohydrates
20.44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2 Std. 10 Min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1 Std. 45 Min
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
1 Std.
Carne guisada con fantasmas de patata
1 Std. 30 Min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3 Std.
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1 Std. 40 Min
Cebollas rellenas de beicon y queso
1 Std. 15 Min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50 Min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40 Min