Arroz estilo pizza

Arroz estilo pizza

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

aceite de oliva
350 g de arroz de grano redondo
2 cucharaditas de sal
1200 g de agua
400 g de tomate triturado en conserva
35 g de aceite de oliva (y un poco más para el molde)
1 cucharadita de azúcar
200 g de queso emmental rallado

200 g de mozzarella rallada
50 - 60 g de atún al natural escurrido

50 - 60 g de atún en aceite, escurrido
80 - 90 g de champiñones laminados en conserva
10 - 12 aceitunas verdes sin hueso

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 791.1 mg

Protein 16.5 g

Energy 1688 kJ / 403 kcal

Fat 16.5 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 47.3 g

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