Devices & Accessories
Atún en manteca (Andalucía)
Prep. 5 min
Total 3 h
6 raciones
Ingredients
-
500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
-
500 g de manteca de cerdo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
16.63 g
Calories
904 kJ /
216 kcal
Fat
15.18 g
Fibre
0.15 g
Carbohydrates
1.28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Andalucía
43 Recipes
Spain
Spain
Cocina española
15 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tortillitas de bacalao (Pataniscas)
50 min
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
96 h 20 min
Zanahorias baby aliñadas
20 min
Mojo picón
5 min
Brochetas de emperador al jengibre
50 min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 h
Atún con sabor a Huelva
1 h
Mero en amarillo
45 min
Papas arrugadas con mojo verde
45 min
Paté de higaditos de pollo
4 h 15 min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 min
Gazpachuelo
35 min