Polpette di tacchino e spinaci

Polpette di tacchino e spinaci

4.1 108 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
    50 g
  • di carne di tacchino, senza pelle e disossata a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • di spinaci freschi lavati ed asciugati
    100 g
  • uova
    2
  • di pangrattato + q.b.
    15 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    2 pizzichi
  • pangrattato q.b. per impanare
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    10 - 20 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 315 kcal / 1318 kJ
Protein 27 g
Fat 13 g
Carbohydrates 24 g
Fibre 0.5 g

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