Skip to main content Search
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
4.3 3 ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
20 unidades
Sign up for free

Ingredients

Nems
  • 1 lata de confit de pato (peso neto 600 g)
  • 10 g kion pelada
  • 150 g de mermelada de higos
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 10 hojas de pasta brick (1 paquete)
Salsa
  • 50 g salsa de soja
  • 30 g de mermelada de higos
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 30 g de vino blanco
  • 30 g de agua
  • 1 cucharadita de maicena (5 g)
  • 20 hojas de cogollo de Tudela
  • 4 - 6 ramitas de menta fresca (optional) (solo las hojas)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 8.75 g
Calories 402 kJ / 96 kcal
Fat 3.85 g
Fibre 0.21 g
Carbohydrates 7.51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina con conservas 12 Recipes
Spain

You might also like...

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

4.7(16)

35min

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

3.6(14)

2h 20min

Rillettes de cerdo

4.2(5)

2h 10min

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

3.8(8)

34h

Paté de campaña en terrina

3.7(10)

26h 40min

Aceite de albahaca

4.6(17)

20min

Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado

4.5(19)

2h

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

4.4(17)

2h 15min

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

3.3(4)

35min

Esponjoso de té matcha

3.8(6)

1h 30min

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

4.3(30)

10min

Salmón marinado con remolacha

4.7(16)

48h