Devices & Accessories
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
Prep. 30 min
Total 50 min
20 unidades
Ingredients
Nems
-
1 lata de confit de pato (peso neto 600 g)
-
10 g kion pelada
-
150 g de mermelada de higos
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
10 hojas de pasta brick (1 paquete)
Salsa
-
50 g salsa de soja
-
30 g de mermelada de higos
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
30 g de vino blanco
-
30 g de agua
-
1 cucharadita de maicena (5 g)
-
20 hojas de cogollo de Tudela
-
4 - 6 ramitas de menta fresca (optional) (solo las hojas)
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 unidad
Protein
8.75 g
Calories
402 kJ /
96 kcal
Fat
3.85 g
Fibre
0.21 g
Carbohydrates
7.51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina con conservas
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Foie de pato
33 h
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 h
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1 h 45 min
Rosbif
26 h 20 min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 min
Vichyssoise
2 h 20 min
Serpiente de frutos secos y franchipán
50 min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1 h 5 min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 min
Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos
30 min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 h
Galantina de pavo rellena
5 h 30 min