Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

4.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

20 unidades

Ingredients

Nems

1 lata de confit de pato (peso neto 600 g)
10 g kion pelada
150 g de mermelada de higos
1 cucharada de vinagre balsámico
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
10 hojas de pasta brick (1 paquete)

Salsa

50 g salsa de soja
30 g de mermelada de higos
1 cucharada de vinagre balsámico
30 g de vino blanco
30 g de agua
1 cucharadita de maicena (5 g)
20 hojas de cogollo de Tudela
4 - 6 ramitas de menta fresca (optional) (solo las hojas)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 8.75 g

Energy 402 kJ / 96 kcal

Fat 3.85 g

Fibre 0.21 g

Carbohydrates 7.51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina con conservas 12 recipes
Spain

You might also like...

Helado de uvas al laurel

7 h

Cake a la cerveza negra

50 min

Brebaje sangriento

5 min

Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

1 h 30 min

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

1 h

Alcachofas en aceite

1 h 40 min

Pan de carne frío con mayonesa de atún

1 h 20 min

Sorbete de ciruelas y orejones

6 h 30 min

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

45 min

Yogur líquido de naranja, miel y avena

9 h

Minicheesecakes con mango

2 h 35 min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 h