Conserva de calabacín picante con tomate
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Conserva de calabacín picante con tomate

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Ingredients

  • 10 g de alcaparras
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de menta seca
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de calabacín (en rodajas de 7-8 mm)
  • 300 g de tomate tamizado
  • 1 pellizco de sal
  • agua

Nutrition
per 1 tarro
Calories
1030 kJ / 246 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
17.4 g
Fat
17.5 g
Fibre
9 g

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