Na Família Brandão quem manda é a tradição e estas receitas são especialmente dedicadas aos fãs da cozinha portuguesa.Para quem adora os sabores mais tradicionais, esta coleção conta com algumas das receitas mais populares da gastronomia portuguesa. Bacalhau à lagareiro, feijoada e ovos-moles, são apenas alguns exemplos. Para o dia-a-dia ou para épocas especiais, como a Páscoa e o Natal, encontre inspiração para cozinhar, facilmente, autênticos ícones da nossa cozinha.
Migas de batata à alentejana
45 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 h 10 min
Ensopado de borrego
1 h
Tarte de amêndoa
1 h 30 min
Folar de frango e enchidos
4 h 20 min
Folar de erva-doce
24 h
Arroz de marisco
45 min
Bacalhau com todos
1 h
Carne em vinha de alhos
96 h
Arroz malandro de entrecosto
1 h
Peru de Natal
1 h 30 min
Empada de cozido à portuguesa
2 h 10 min
Feijoada
1 h 10 min
Farófias com caramelo
25 min
Bolo-rei
3 h 15 min
Sonhos
1 h 10 min
Malassadas
2 h 30 min
Arroz doce
1 h
Leite creme
25 min
Mousse de chocolate
3 h 20 min
Ovos-moles de 12 gemas
40 min
