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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cocotte de saumon aux petits légumes
Prep. 15 min
Total 55 min
2 portions
Ingredients
-
400 g d'eau
-
120 g de carottes coupées en biseau
-
80 g de blanc de poireau coupé en tronçons (1 cm)
-
80 g de pommes de terre détaillées en dés
-
40 g de céleri branche coupé en tronçons (1 cm)
-
200 g de saumon frais coupé en morceaux
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
75 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 brin de persil frais ciselé
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1184.7 mg
Protein
31.4 g
Calories
2534.4 kJ /
605.8 kcal
Fat
27.8 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
11.2 g
Carbohydrates
58.9 g
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