Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de carottes, coupée en bâtonnets
- 200 g de blancs de poireau, émincé dans la longueur
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 600 g de saumon frais, détaillé en cubes (3 cm env.)
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 25 g de farine
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 25 g de beurre demi-sel
- 400 g de champignons des bois frais variés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1712 kJ / 409 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 10.8 g
- Fat
- 25.8 g
- Fibre
- 6.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cari poisson
35min
Osso-buco de lotte
45min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Lotte à la provençale
50min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30min
Osso-buco de cabillaud
45min
Poisson au curry
55 min
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min
Blanquette de cabillaud
55 min