Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Spaghetti Bolognese
Prep. 20 min
Total 40 min
6 Portionen
Ingredients
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Parmesan in Stücken (2-3 cm)120 g
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Basilikum abgezupft3 Stängel
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Knoblauchzehe1
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Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)120 g
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Möhren in Stücken (2-3 cm)120 g
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Zwiebeln halbiert120 g
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Speckwürfel120 g
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Öl75 g
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Hackfleisch, gemischt500 g
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Wasser zum Kochen
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 ½ TL
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Rotwein150 g
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Tomatenmark120 g
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stückige Tomaten400 g
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Pfeffer¾ TL
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Zucker¾ TL
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Spaghetti700 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
47 g
Calories
4578 kJ /
1093 kcal
Fat
55 g
Fibre
9.7 g
Carbohydrates
94 g
