Placki cukiniowe z sosem tzatziki

Placki cukiniowe z sosem tzatziki

4.5 112 rating
Prep. 1 h
Total 1 h 25 min
4 porcje

Ingredients

  • 120 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 2 ¼ łyżeczki soli
  • 800 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 240 g jogurtu greckiego
  • 2 łyżeczki octu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 jajka
  • 180 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
  • 4 łyżeczki koperku, świeżego posiekanego
  • 8 - 9 łyżek wody (optional)
  • olej do smażenia

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1422.2 mg
Protein 18.3 g
Calories 1341.5 kJ / 320.6 kcal
Fat 5.1 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 49.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...