Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sgonfiotti fritti
Prep. 40 min
Total 1 h 45 min
6 pezzi
Ingredients
-
50 g di mandorle con la pelle
-
130 g di farina + q.b per stendere
-
¼ di cucchiaino di sale
-
75 g di zucchero
-
65 g di burro freddo, a pezzi
-
65 g di panna acida (20% di grassi)
-
75 g di ricotta fresca75 g di formaggio Ziger
-
2 pizzico di cannella in polvere
-
1 cucchiaio di uvetta sultanina
-
½ cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaio di acqua per i bordi
-
1000 g di olio di cocco, idrogenato1000 g di olio per friggere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
6 g
Calories
1520 kJ /
363 kcal
Fat
24 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buon appetito Svizzera!
96 Recipes
Switzerland
Switzerland
