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Baklava Cheesecake
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
12 porzioni
Ingredients
-
di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati + q.b per servire50 grammo
-
di burro, non salato a pezzi60 g
-
di pasta fillo (circa 30 cm x 40 cm)6 fogli
-
formaggio fresco spalmabile500 g
-
di panna intera, fredda120 g
-
zucchero270 g
-
uova3
-
di acqua120 g
-
di acqua di rose (optional)20 g
-
di miele50 g
-
di cannella in polvere¼ cucchiaino
-
di cardamomo in polvere2 - 3 pizzichi
-
di petali di rose, fresche (optional) per servire
Nutrition per 1 porzione
Calories
381.8 kcal /
1597.4 kJ
Protein
5.8 g
Fat
25.6 g
Carbohydrates
34.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
13.7 g
Sodium
220.2 mg
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