Focaccia di verdure

Focaccia di verdure

4.3 3 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni

Ingredients

Impasto
  • di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere la placca da forno
    50 g
  • di acqua
    100 g
  • di strutto
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    20 g
  • di farina
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zucchero
    1 pizzico
Condimento di verdure
  • di peperone rosso a pezzi
    100 g
  • di peperone verde a pezzi
    100 g
  • di cipolla a pezzi
    100 g
  • di zucchina non pelata e tagliata a pezzi
    100 g
  • di olio di oliva
    100 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di paprica
    1 cucchiaio

Nutrition per 1 porzione

Calories 497 kcal / 2081 kJ
Protein 6.8 g
Fat 34.3 g
Carbohydrates 38.5 g
Fibre 3.5 g

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