Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

3.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Energy 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La magia del vapore 72 recipes
Italy

You might also like...

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1 h

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50 min

Pizza di patate con verdure

2 h

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 h

Involtini primavera

55 min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

No ratings

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 h 25 min

Frittata solo albumi

35 min

Lumachine farcite con spinaci e prosciutto

45 min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 min

Girelle alle verdure

1 h 20 min

Pane croccante

1 h