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Gazpacho
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 porzioni
Ingredients
-
1000 g di pomodori piccadilly, maturi, tagliati a metà
-
50 g di peperoni verdi
-
40 g di cipolle
-
70 g di cetrioli in parte pelati
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di aceto
-
1 cucchiaino di sale
-
50 - 100 g di olio extravergine di oliva
-
8 cubetti di ghiaccio
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
2 g
Calories
616 kJ /
146 kcal
Fat
13 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
5 g
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