Sopa de Ajoblanco

Sopa de Ajoblanco

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio senz'anima
1 cucchiaino di sale
50 g di pane bianco a fette raffermo, ammollato in acqua e strizzato
40 g olio extravergine di oliva
15 g di aceto balsamico
200 g di cubetti di ghiaccio
300 g acqua
200 g di uva bianca come accompagnamento

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.6 g

Energy 874 kJ / 209 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 12.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricette per l'estate 12 recipes
Italy

You might also like...

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 h 30 min

Smoothie al mango

10 min

Gelato allo yogurt e mango

12 h

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1 h 30 min

Marinatura allo yogurt piccante

15 min

Smoothie al mango

5 min

Gazpacho indiano

2 h 10 min

Vinaigrette di senape e aneto

No ratings

Vichyssoise

6 h

Apple crumble (senza lattosio)

50 min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13 h

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 min