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Salade d'hiver

Salade d'hiver
4.3 201 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 300 g d'endives coupées en tronçons
  • 70 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 60 g de cerneaux de noix
  • 300 g d'eau
  • 100 g de lardon fumés
  • 400 g de pommes de terre détaillées en dés
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à soupe d'huile de sésame
    3 c. à soupe d'huile de noisette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Calories 1560 kJ / 375 kcal
Fat 29 g
Carbohydrates 19 g

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France

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