Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- Nutrition
- per 100 γρ.
- Calories
- 2317 kJ / 556 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Ταχίνι
5min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
No ratings
Hugo
5min
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8h 30min
Μπάλες ενέργειας με κεχρί
No ratings
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6h 40 min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 Min